Apogeo - Oliva - San Luca       http://www.aismilano.it/index.php?option=com_content&view=article&id=1510%3Ariesling-grande-vitigno-europeo&catid=35%3Aeventi&Itemid=260

Apogeo, Oliva, Sanluca… e finalmente anche un Distillato di Capovilla.
Minimo comun denominatore: un vitigno che non finisce di stupire per le potenzialità espressive che consente al viticoltore…

Se sei interessato a partecipare all’evento dedicato al vitigno ‘nascosto’ e a partecipare al contest che premierà il “Dotto Degustatore” 

ti chiediamo di mandarci una mail cliccando qui per esprimere il tuo interesse alla degustazione dedicata.

Sei già nostro amico nel profilo Cà di Frara? Esprimi il tuo gradimento alla nostra nuova pagina destinata ad aggiornare i contenuti più istituzionali della nostra attività.

Dietro le quinte e con un certo orgoglio condividiamo con voi uno stralcio di conversazione nel ricevere un invito: “Siete stati selezionati come una delle migliori 30 aziende italiane per la ricerca nella qualità del prodotto”

Saremo presenti all'evento che ospita cuochi stellati di fama internazionale e prestigiosi viticoltori all’interno della Sezionei Magnifici Vini di Mare Montagna Pianura e Collina, presentazione di una selezione di vini italiani ed esteri [scarica il flyer dell’evento in PDF]

20-29 aprile 2012 “Cuochi in scena” a Bergamo, Special Event enogastronomico curato dalla Delegazione AIS di Bergamo ed inserito all’interno del Festival Internazionale della Cultura.

22 aprile 2012 “Profumi e sapori diVini” a Cermenate, in Provincia di Como, nella splendida cornice del Parco Scalabrini, manifestazione sostenuta da AIS - Delegazione di Como  [Locandina Profumi e sapori diVini.pdf]

22 aprile 2012 “La Triade: Lomellina, Oltrepo’ Pavese, e Pavia, viaggio tra i prodotti vitivinicoli dell’Oltrepò e i prodotti tipici del territorio” a Gropello Cairoli (PV) nella splendida Villa Cantoni banco d’assaggio per i soci AIS organizzato dalla Delegazione di Pavia.

Quando la notte si illumina e si sente nell'aria il profumo selvatico della vite  in fiore ha inizio il magico percorso che ci porterà alla vendemmia.

CA' DI FRARA 2012: è l’anno in cui raccogliamo i frutti della 50^ vendemmia, con le mani di tanti uomini che hanno permesso con il proprio lavoro la creazione originale di ogni annata.
L'uomo è sempre unico come il vino; ogni  bottiglia è una sorpresa irripetibile.
 Ogni vino racconta la sua terra, dove rinasce ogni anno la gemma che si apre in tenere foglioline... ed ecco il grappolo tondo e maturo, rapito dalle cesoie in un giorno di festa: la vendemmia è festa; è gioia ed è da qui che comincia la grande sfida.
Cinquant'anni: un lustro di vita fatto di sperimentazioni un po' folli, soluzioni avveneristiche, fantasie, speranze… e di grandi lotte.
Già... di lotte. Ma lavorare a Cà di Frara è la cosa che ti viene più naturale al mondo, ci stai bene. Ti trovi proiettato in un mondo di profumi, di sensazioni che ti appagano e che ti danno la possibilità di dire: Ogni anno è diverso! Ed andare sempre più avanti... fino alla cinquantesima vendemmia: si apre il sipario e si chiude la bottiglia.