Il Progetto

Più di 100 anni di attività ci hanno insegnato che, per ottenere i risultati migliori, terra e prodotto vanno trattati con rispetto, passione ed esperienza. Per questo e per garantire continuità e crescita all'azienda abbiamo deciso di intraprendere un percorso di sostenibilità con l'obiettivo di ridurre le emissioni di CO2 della cantina. Il nostro progetto di “svolta green” si attuerà nel tempo passo dopo passo ma sempre verso un unico obiettivo: assicurare all'azienda uno sviluppo durevole e sostenibile. Il primo step sarà quello dell’utilizzo di “Bioterm” il primo tappo al mondo ad emissioni zero. In programma anche l’elaborazione di un package di prodotto sostenibile (cartoni e etichette), il riciclo e recupero delle acque (lavaggi e piovane) e l’autoproduzione dell’energia necessaria al funzionamento delle proprie cantine da fonti rinnovabili.

More than 100 years of experience have taught us that, for best results, the earth and the product should be treated with respect, passion and experience. For this reason and to ensure continuity and growth company, we decided to embark on a path of sustainability with the goal of reducing CO2 emissions of the cellar. Our project "turning green" will be implemented step by step in time but always towards a single goal: to ensure sustainable development and sustainable company. The first step will be the use of "Bioterm" world first zero carbon footprint wine closure. The program also includes the development of a sustainable product pakage (boxes and labels), recycling and recovery of water (rainwater and washings) and the self-energy needed to run their own wineries from renewable sources.

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